Диета Протасова: отзывы, результаты, принципы

Диета Кима Протасова

Для желающих избавиться от лишнего веса диетическая система питания Кима Протасова – это синоним здорового похудения. На хорошую репутацию этой программы работает и ее медицинское происхождение, ведь Ким Протасов, по утверждению почитателей диеты, работая врачом в Израиле, разработал пятинедельную программу для соотечественников, чтобы сбрасывать лишний вес без проблем. Давайте разберемся, насколько эффективна для похудения программа питания Кима Протасова.

Суть и принципы диеты

Суть диеты Кима Протасова заключается в сокращении потребления жиров. Предпочтение отдается обезжиренным или маложирным продуктам. Энергия поступает в организм со сложными углеводами и белковой пищей, а особое внимание уделяется водному балансу. Питьевой режим по системе израильского диетолога – это более 1,5 литров воды в день, ведь без достаточного количества жидкости в организме похудеть вы не сможете.

Рецепты меню Протасова составлены по определенной схеме похудения, чтобы люди сбросили несколько килограммов, не причиняя вред здоровью. В диете Протасова исправлены недоработки, которые делались ранее при составлении диетических рационов, а сейчас некоторые ее нюансы активно практикуются в официальной диетологии. Продолжительность диеты Кима Протасова составляет 5 недель, но вес начинает уменьшаться только на третьей неделе. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, результат сохранился, выходить из диеты следует тоже 5 недель.

Результаты худеющих по системе Кима Протасова таковы: восстанавливаются функции организма, формы тела приближаются к идеальным (талия, бедра, остальные части тела становятся меньше в объеме), происходит очищение организма, уходит тяга к сладкому.

Подробное описание диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова соблюдается строго. По ее правилам разрешенные продукты употребляются в любом количестве для насыщения. Основа рациона – сырые овощи и молочные продукты с жирностью до 5%. Овощи разрешены в неограниченном количестве. Плюсом диеты Протасова является отсутствие строгого графика приема пищи – питаться можно в любое время дня и ночи. На первом этапе в молочно-овощное меню разрешено включать вареное яйцо и кисло-сладкие яблоки. На втором этапе диеты Протасова к списку добавляется рыба, птица, нежирное мясо, которые готовить желательно без соли. Порция мясного блюда не превышает на каждый день 300 г.

Разрешается кушать на ночь, ночью и после пробуждения. Молокопродукты восстанавливают микрофлору кишечника, насыщают организм белками, а овощи обогащают минералами, витаминами, необходимой клетчаткой. Пищевая клетчатка объемна, поэтому дает ощущение сытости, снижая аппетит. Организм во время диеты насыщается энергией, а это положительно влияет на состоянии мышц. Пить разрешается обычную чистую воду, чай и кофе без сахара. Во время диеты Протасова придется отказаться от газировок, алкоголя, любых подсластителей в виде варенья, печений для диабетиков и прочих непредусмотренных продуктов.

Список продуктов — что можно и нельзя кушать

В системе питания Кима Протасова рекомендовано отказаться от соли, чтобы устранить отечность, подарить себе чувство легкости во время и после диеты, улучшить состояние организма. Предпочтение отдавайте овощам, на переработку которых затрачивается много энергии (сельдерей, морковка, капуста белокочанная). Не стоит вгрызаться в картофель или делать фаворитом диетического стола свеклу, ведь эти овощи калорийны.

Список разрешенных продуктов:

  • Овощи: помидоры, огурцы, лук, кабачки, редис, репа, чеснок, капуста, болгарский перец, зелень, морковь, баклажаны.
  • Свежие (не консервированные) овощные соки.
  • Мясо постное: телятина, говядина, курица.
  • Морепродукты, рыба.
  • Творог до 3% жирности.
  • Молокопродукты с низким процентом жирности: молоко, ряженка, сыры, йогурт, кефир.
  • Зеленые яблоки.
  • Яйца.

Список запрещенных продуктов:

  • Молокопродукты, жирностью более 5%.
  • Мягкие сорта сыры: маскарпоне, фета, брынза.
  • Сливочное и растительное масло.
  • Хлебобулочные изделия и хлеб.
  • Макароны, крупы.
  • Полуфабрикаты, копчености, колбасы.
  • Фастфуд.
  • Жирное мясо: свинина, баранина.
  • Сладости: сахар, кондитерские изделия, пирожные, конфеты, шоколад.
  • Орехи.
  • Алкоголь.

Примерное меню по неделям

Как уже говорилось, диета Кима Протасов длится 5 недель. Меню первых двух недель отличается от меню последующих некоторыми нюансами. Чтобы рацион не надоедал, разнообразьте его ежедневно разными блюдами: ешьте овощи сырыми, тушите на пару, делайте салаты, готовьте на гриле.

Что можно есть на первой и второй неделе (примерное меню):

  • Завтрак — 150 г творога с тертым яблоком, заправленного йогуртом, кофе.
  • Перекус — вареное яйцо.
  • Обед — салат с капустой, огурцами и помидорами, заправленный нежирной сметаной, 50 г твердого сыра, чай.
  • Перекус — яблоко.
  • Ужин — натертые свежие огурцы с зеленью, залитые кефиром.

Меню для последующих недель:

  • Завтрак — нарезанные свежие овощи с зеленью, заправленные йогуртом, кофе.
  • Перекус — куриное филе с салатом из болгарского перца, помидоров, огурцов, зелени.
  • Обед — 250 г отварной морской рыбы, салат с капустой, заправленный лимонным соком.
  • Перекус — яблоко, стакан кефира.
  • Обед — болгарский перец, фаршированный творогом, чесноком и зеленью, чай.

Рецепты блюд для диеты с фото

Диета Кима Протасова не имеет дорогостоящих продуктов или недоступных для кого-то пунктов меню. Она основана на простых блюдах, которые легко приготовить самостоятельно дома. Предлагаем несколько легких рецептов для приготовления в домашних условиях:

  1. Бутерброд овощной. Нарежьте кружочками 2 больших помидора. С морской солью разотрите 200 г творога, добавьте в массу пол чайной ложки горчицы, 1 ст.л. йогурта, щепотку черного перца. Свежий базилик разомните в ступке, смешайте с творожной массой. Выложите на помидоры смесь, посыпьте сверху нарезанной петрушкой.
  2. Холодный молочный суп. Добавьте в 1 литр нежирного кефира 2 нарезанных огурца, пучок укропа, растертого с морской солью, редиску, зеленый лук и 1 яйцо, сваренное вкрутую. Если вы соблюдаете диету Протасова бессолевую, то не добавляйте в блюда соль.
  3. Макароны из кабачков. Измельчите блендером 2 больших томата, пучок базилика и 1 зубчик чеснока. Один молодой кабачок натрите на терке для корейской моркови, заправьте томатной смесью и зернистым творогом по вкусу.
  4. Сырно-капустный салат. Разотрите 200 г творога с 1 сырым яйцом, 2 ст.л. кефира, 1 ч.л. соды, нагревайте на водяной бане, пока смесь не загустеет. Посыпьте сухими травами, смешайте с нарезанной молодой капустой и тертой морковкой.

Выход из диеты

Эффективность диеты Протасова зависит не только в безупречном ее соблюдении, но и в правильном выходе. Если вес встал, то продлите систему питания еще на одну неделю. А чтобы не вернулся сброшенный вес, то вводить после диеты другие продукты надо постепенно. На первом этапе заправляйте овощные салаты оливковым маслом, добавляйте маслины и орехи для увеличения количества жиров, но, не превышая 35 г в сутки.

К яблокам постепенно добавляйте сухофрукты и другие фрукты, кроме винограда, фиников и бананов, поскольку в их составе много высококалорийной глюкозы. При выходе из диеты Протасова вводите в рацион на первой неделе овсяную и гречневую каши, приготовленные на воде. Молокопродукты постепенно заменяйте мясом птицы без кожи. Выходя из системы питания Кима Протасова по инструкции, вы будете долго удерживаться от вредных продуктов, что позволит надолго закрепить результат похудения.

Кому противопоказана?

Диета Кима Протасова имеет свои противопоказания. Отказаться от нее следует людям, страдающим аллергическими реакциями на молокопродукты, непереносимостью лактозы, беременным. Диета противопоказана людям со следующими недугами:

  • Гастрит с высокой кислотностью желудка;
  • Гипертония, патология сосудов, сердечная недостаточность;
  • Заболевания почек, нарушение обмена веществ;
  • Хронические заболевания поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.

Фото до и после похудения

Вы перепробовали уже все популярные диеты, а вес остался на месте? Худейте с помощью диеты Протасова, ведь именно на этой системе питания разрешается кушать продукты без ограничения, не считая калорий.

Посмотрите на фото людей, которые похудели без голода и физических упражнений. Стройные фигуры и счастливые лица этих женщин не могут не подтолкнуть к желанию худеть по рациону питания Кима Протасова.

Отзывы похудевших о результатах

Светлана, 38 лет: «По системе Кима Протасова я похудела на 14 кг и не полнею уже 5 лет. Это диета, при которой легко снизить вес и стать фанатом правильного питания. Единственный минус – это длительность 5 недель и столько же времени тратится, что выйти из нее».

Екатерина, 18 лет: «Нашла в интернете положительные отзывы о диете Протасова и решила попробовать. Но на второй неделе я «сломалась», так как очень тяжело сидеть на одних овощах и нежирных молочных продуктах. Я избавилась от 3 килограмм, но этого мало – буду искать альтернативу».

Лариса, 49 лет: «После родов похудела только на диете Протасова! Это фантастическая диета, правда, немного дороговата для зимнего времени: в нашем городе и летом овощи не дешевые. За первых 2 недели у меня ушло 6 кг, за последующие – еще 4. Итого похудела на 10 кг».

wjone.ru

Подробное описание диеты Кима Протасова по неделям: меню, рецепты, результаты

В мае 1999 года в газете «Русский израильтянин» была опубликована статья под названием «Не делайте из еды культа. Худая корова — ещё не газель». Её автор, некий Ким Протасов, описывал в ней диету на овощах и яблоках.

По одним сведениям, это знаменитый израильский диетолог и доктор. Другие источники утверждают, что под этим псевдонимом скрывалась обычная русская журналистка, ведущая в этом издании кулинарную рубрику. Так или иначе, у «протасовки» появилось немало последователей. И если данная система, действительно, позволяет снизить вес, почему бы не воспользоваться ею?

Механизм действия

Диета Протасова предполагает употребление на протяжении целых 5 недель клетчатки и протеинов в большом количестве при одновременном сокращении жиров и углеводов. Суточная энергетическая ценность — до 1 500 ккал.

Конкретные результаты не прописываются, так как они сугубо индивидуальны. Судя по многочисленным отзывам, могут составлять как 2, так и 20 кг за весь курс похудения. Обилие овощей и зелёных яблок в меню в течение столь длительного времени активирует в организме многочисленные процессы:

  • низкая калорийность блюд заставляет пускать в расход жировые запасы;
  • организм прочищается — проводится основательная детоксикация;
  • пищеварение налаживается;
  • обмен веществ улучшается;
  • тяга к сладкому снижается;
  • благодаря белковым компонентам диеты, мышечная масса при похудении не страдает;
  • клетчатка надолго создаёт ощущение сытости;
  • белок (кисломолочные продукты и мясо) сам усваивается медленно и притормаживает процесс переваривания углеводов (фруктов и овощей), в результате сахар равномерно поступает в кровь в течение всего дня;
  • это исключает выбросы инсулина, которые провоцируют голодные срывы;
  • продукты с высоким гликемическим индексом контролируют работу поджелудочной железы.

Несмотря на то, что механизм похудения обещает комфортные ощущения и отсутствие голода на протяжении всех 5 недель, в отзывах можно найти жалобы на то, что первые дни даются очень трудно. Так что сила воли понадобится в любом случае.

Повторять её рекомендуется не чаще 1 раза в год.

На заметку. Диета Кима Протасова рекомендована не только для похудения, но и тем, кто ищет полезную для здоровья методику очищения и омоложения организма.

Списки продуктов

Диета подробно расписывает, какие продукты допустимы в рационе на ближайшие 5 недель, а какие — запрещены.

Список разрешённых кисломолочных продуктов можно расписать более подробно:

  • йогурт — натуральный, без подсластителей и добавок;
  • катык, ряженка, простокваша, варенец, закваска, кефир;
  • творог — мягкий, зернённый, традиционный;
  • сыр — несолёный, в идеале — домашний.

Овощи с минимальным содержанием крахмала и зелень:

  • все сорта капусты, огурцы, редис, спаржа, перец, сельдерей, чеснок, кабачки, тыква, черемша;
  • зелень: лук (порей, репчатый, шнитт, батут, зелёный, шалот), латук, листовые салаты, ботва овощей, щавель, мангольд, петрушка, базилик, шпинат;
  • коренья хрена, сельдерея, имбиря;

Употребление среднекрахмалистых овощей ограничивается, поэтому не увлекайтесь:

Ещё меньше в рационе должно быть картофеля и кукурузы. Если есть желание добиться максимальных результатов, от них можно и вовсе отказаться.

Спорные моменты

Разрешаются ли варёные овощи на диете Протасова?

В ограниченных количествах — да, но в классическом её варианте овощи должны быть свежими, т. е. термически не обработанными. Употреблять их лучше в салатах.

Можно ли сельдь?

Не засоленную — да.

Включать ли в рацион соевый соус?

Классическая диета Протасова запрещает любые соевые продукты, но, если вы не можете жить без этой приправы, после 3 недели для разнообразия рациона можно себя побаловать.

В дополнение. Молоко не является кисломолочным продуктом, так что оно не вписывается в диету Протасова.

Плюсы и минусы

Чтобы результаты не разочаровали, изначально стоит ознакомиться с тем, какими достоинствами и недостатками обладает диета по Протасову, на основании отзывов. Это позволит подготовиться к отрицательным моментам или своевременно их предупредить.

Достоинства

  • Доступность: рацион питания не требует дополнительных затрат и станет экономнее.
  • Польза для здоровья: «протасовка» улучшит обмен веществ и произведёт в организме «генеральную уборку».
  • Оптимальный срок похудения: 5 недель позволяют добиться стойкого результата и не ввергнуть организм в состояние стресса.
  • Эффективность: снижение веса вполне ощутимо, причём потеря килограммов осуществляется за счёт именно жировых тканей без ущерба для мышечной.
  • Отсутствие количественных рамок для пищи: если еда соответствует разрешённому списку, ограничительной планки для размера порций нет — есть только рекомендуемая (для тех, кто нацелен на «космические» результаты).

Недостатки

  • Сложность с приобретением 5%-ного сыра и обезжиренного йогурта без добавок и подсластителей.
  • Слишком строгий запрет на сладкое, учитывая столь длительный срок.
  • Однообразие рациона.
  • Перенасыщение клетчаткой.
  • Сезонность: зимой в магазинах нет такого разнообразия овощей, как летом, да и стоят они гораздо дороже.
  • Нехватка горячей жидкой пищи (супов).
  • Среди самых частых побочных эффектов — ощущение озноба.

Достаточное количество преимуществ делают диету очень популярной. А с недостатками всегда можно справиться. Так, например, перенасыщения клетчаткой можно избежать, если включать в меню разные овощи; худеть можно летом, а не зимой (фактор сезонности) и т. д.

Будьте внимательны. Не покупайте творог, сыр, кефир, если в их названии есть слово «продукт». Оно указывает на то, что это низкосортный товар плохого качества, от которого не будет пользы.

Противопоказания

Из-за минимального количества жиров и обилия растительной клетчатки и белков диета израильского доктора имеет ряд противопоказаний:

  • беременность;
  • лактация;
  • непереносимость лактозы;
  • нарушенный обмен веществ;
  • сердечная недостаточность, сопровождаемая отёчностью;
  • заболевания почек;
  • гипертония;
  • патологии ЖКТ.

Обычно все эти заболевания и состояния вообще не разрешают похудения на любых диетах, и данная система не стала исключением.

Полезный совет. Для поддержания организма принимайте на протяжении всех 5 недель мультивитаминные комплексы. Особенно желательны витамины группы В.

Чтобы похудение оказалось максимально результативным, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  1. Худеть лучше всего в августе-сентябре, когда основные продукты дёшевы и в изобилии.
  2. «Невинные» ошибки в питании (сладкие драже, штучные печенюшки, конфетки) чреваты серьёзным срывом. Все эти «мелочи» дают толчок инсулину, который не замедлит ответить приступом голода.
  3. Критерии выбора молочных продуктов: минимальный процент жирности (от 1 до 5 %), отсутствие усилителей вкуса, крахмала, красящих веществ, желатина, подсластителей, загустителей и прочих добавок.
  4. Сведите количество соли к минимуму.
  5. Овощей в рационе должно быть в 2 раза больше, чем кисломолочных продуктов. Идеальные пропорции: 70 гр овощей — 30 мл молочки.
  6. Не заставляйте себя есть то, что не хочется. На 2-й неделе скачки глюкозы в крови прекратятся — аппетит пойдёт на убыль — можно уменьшить количество съедаемой пищи.
  7. Для мяса и рыбы термообработка обязательна. Их можно жарить, но без масла, тушить, запекать на гриле, в духовке, на углях, варить, готовить на пару. Возможен даже шашлык, если маринад не будет содержать неразрешённых продуктов.
  8. Зелёные яблоки, которые являются основой диеты, должны быть свежими.
  9. Если произошёл срыв, не стоит себя за это казнить. Устройте овощной разгрузочный день и продолжайте следовать системе. Не нужно начинать всё сначала. И в течение 2-3 дней придётся увеличить физические нагрузки.

Многие спрашивают, что лучше: диета Протасова или Дюкана? Обе относятся к белковым и низкоуглеводным. Однако израильская имеет одно явное преимущество перед французской: её основа — растительная клетчатка. Это устраняет главный недостаток протеинового питания — высокую нагрузку на почки. Она же обеспечивает глубокое очищение организма.

Имейте в виду. Кисломолочную продукцию в рамках диеты Протасова разрешается подвергать термообработке, т. е. замораживать, варить, делать запеканки.

Описание по неделям

Таблица демонстрирует понедельное изменение в рационе: 1-2 недели даны более подробно, так как на протяжении следующих дней просто добавляется мясо и уменьшается количество кисломолочных продуктов.

Особого внимания требует выход из диеты Протасова, на который уйдёт не 1 неделя. Если проигнорировать его основные этапы, вся пятинедельная голодовка может оказаться бесполезной. Без грамотного питания потерянные килограммы быстро вернутся.

6-7 недели

  1. Понемногу добавлять растительное масло по 3 ч. л. в день.
  2. Убавлять жирность молочной продукции, чтобы заменить животные жиры растительными.
  3. Начинать утро с каш на воде (та же овсянка). Небольшими порциями добавлять в них орехи.
  4. Продолжать есть яблоки. 2 из 3 постепенно заменить другими фруктами, но в том же объёме. Исключить виноград, финики и бананы.
  5. Кисломолочные продукты постепенно заменять постным мясом.

8-10 недели

  1. Продолжать замену кисломолочных продуктов на рыбные и мясные. Вводить их в меню дополнительно.
  2. Обезжиренные кисломолочные продукты заменить привычными.
  3. Начинать понемногу кушать лёгкие бульоны — мясные и овощные.
  4. Всё это делать в разные дни.

Картофель, выпечка, макароны, изделия из белой муки — под запретом на 2 месяца.

Примерный вариант выхода из диеты:

  • 6-ая неделя: + каша на завтрак;
  • 7: + растительное масло, + 2 фрукта, — 2 яблока;
  • 8: + мясо, немного сухофруктов;
  • 9: + ещё мясо и рыба, варёные овощи;
  • 10: + лёгкие бульоны, супы.

Правильный выход из диеты — гарантия стойких результатов и закрепление вновь приобретённых пищевых привычек. Если и дальше ограничивать себя в употреблении сладкого, жирного и мучного (не отказываться от них полностью, а всего лишь минимизировать), стройность фигуры можно сохранить на длительное время.

Диету Протасова можно условно разделить на два этапа:

  1. 1-2 недели: рацион одинаков и включает в себя овощи и кисломолочную продукцию.
  2. 3-5 недели привносят изменения: добавляется мясо, количество молочки уменьшается.

Поэтому предлагается два примерных меню: на первые 2 недели и на последующие 3.

Меню на 1-2 недели

Меню на 3-5 недели

Меню подробно расписано по дням, в нём можно ничего не менять. Рекомендуемое суточное количество продуктов известно, так что распределяйте их и худейте на здоровье!

Не забудьте! Если в меню на день указано меньше 3 яблок или их вовсе нет, включайте их в рацион в любое время.

Изучая меню, можно заметить, что в него входят особые блюда, разработанные специально для диеты Протасова. Некоторые рецепты вы сможете найти здесь.

Печёные сырники

  1. Смешать яйцо с 2 ст. л. сахарного песка, присолить, добавить корицу.
  2. Туда же вмешать 400 гр творога.
  3. Довести до однородной консистенции и сформировать сырники. Чтобы они отставали от рук легче, используйте оливковое масло, которым можно смазывать ладони.
  4. Творожные шарики выложить на противень, запекать 20 мин.

Протасовский майонез

  • 1 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 3 измельчённых зубчика чеснока, 2 ч. л. дижонской горчицы.
  • 2 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 20 мл сока лайма, 2 ч. л. дижонской горчицы.
  • 3 вариант. Смешать 120 мл йогурта, 2 ч. л. соевого соуса.

Протасовский домашний 5%-ный сыр

  • 600 гр творога;
  • 150 мл молока;
  • 10 гр сливочного масла;
  • яйцо;
  • 2 гр соли;
  • щепотка соды.
  1. Раскрошить творог.
  2. Залить горячим молоком.
  3. Варить 10 мин на маленьком огне.
  4. Вылить на марлю, оставить, чтобы жидкость стекла.
  5. Переложить оставшееся в марле в миску.
  6. Добавить другие ингредиенты.
  7. Перемешать.
  8. Варить ещё 10 мин на водяной бане, непрерывно помешивая.
  9. Придавить прессом.
  10. Остудить.

Омлет «по-протасовски»

  1. Сыр порезать пластинками.
  2. Смешать яйцо с 50 мл кефира, чуть присолить.
  3. Залить яично-кефирной смесью сыр, вылить на сковороду.
  4. Накрыть крышкой, запекать на маленьком огне до готовности.
  5. Присыпать зеленью.

Запеканка творожная

  1. Смешать 200 гр зернистого творога с сырым яйцом.
  2. Зелёное яблоко вместе с кожицей натереть на тёрке. Всыпать в творожно-яичную смесь, взбить.
  3. Добавить 50 мл йогурта. Перемешать.
  4. Вылить на противень.
  5. Присыпать сверху корицей.
  6. Выпекать в духовке до полной готовности.

Сырно-томатный слоёный салат

Выложить слои в следующей последовательности:

  1. Зубчик чеснока раздавить, натереть им дно тарелки по всей площади.
  2. Кружочки большого мясистого помидора.
  3. Тёртая брынза (сыр).
  4. Пропущенное сквозь мелкую тёрку варёное яйцо.
  5. Измельчённая зелень.
  6. Присыпка из чёрного перца.

Салат «Европейский»

  1. Смешать порезанные соломкой 2 сладких перца, кружочки из 2 помидоров и 2 огурцов.
  2. Присыпать 70 гр тёртой брынзы.
  3. Добавить измельчённую луковицу.

Диета Кима Протасова доступна по деньгам, эффективна, проста. Своей популярностью она обязана относительной лёгкости рекомендаций и хорошей результативности. Её автор не обещает чудес из воздуха в виде минуса 10 кг за неделю: по данной системе каждый может потерять столько килограмм, сколько нужно, главное — без всякого вреда для здоровья.

hudeyko.ru

Диета Кима Протасова

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Диета Кима Протасова проста, доступна и эффективна. Ее популярность держится на относительной легкости следования рекомендациям, хорошей результативности и стабильности достигнутого результата. Не обещая с неба чудес, израильский автор предлагает каждому потерять в весе столько, сколько ему нужно, а главное – с пользой. «Гвоздем программы» диеты являются свежие овощи и зеленые яблоки. Поэтому начинать «протасовку» лучше всего в сезон, когда они дешевы и в изобилии.

Краткие характеристики диеты

Продолжительность: 5 недель + от 2 до 5 недель для грамотного выхода.

Основной принцип: употребление большого количества клетчатки и протеинов; сокращение употребляемых жиров и углеводов.

Основные продукты: овощи, 5% сыры и кисломолочные продукты, зеленые яблоки, постное мясо и рыба (с 15 дня), чай и кофе без сахара, вода.

Стоимость: в сезон овощей — низкая.

Суточное потребление калорий: 1200-1500 ккал.

Результативность: потеря веса от 5 до 20 кг.

Противопоказания: имеются, подробное описание ниже.

Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год.

«Бонусы»: очищение организма, детоксикация, снижение тяги к сладкой пище, нормализация пищеварения.

Преимущества диеты Протасова

  1. Доступность. Ваш рацион питания не только не потребует дополнительных затрат, но, возможно, и станет более экономным. Особенно, если вы правильно подгадаете с сезонными овощами.
  2. Польза для здоровья. Улучшится обмен веществ, а обилие растительной клетчатки поможет произвести «генеральную уборку» в организме.
  3. Оптимальная скорость похудения. Пять недель, на которые рассчитана программа диеты Кима Протасова, позволяют, с одной стороны, добиться достаточно быстрого результата, а с другой — не допустить стресса организма, который он имеет свойство запоминать и не только наверстывать упущенное, но и делать основательные запасы к возможной новой атаке.
  4. Эффективность диеты. Потеря веса является ощутимой и приходится именно на жировые ткани, не нанося ущерба мышечной. Сколько можно скинуть — зависит от точности следования рекомендациям, начальной массы тела и других особенностей организма.
  5. Отсутствие ограничений по количеству пищи. Не устанавливается верхний предел потребляемой еды, если она соответствует рекомендованному списку и не нарушает запрета по отдельным пунктам.

Минусы

  1. Несмотря на общую доступность необходимого, иногда возникает сложность с поисками 5% сыра и чистого от вредных химических и фруктовых добавок и подсластителей йогуртов. Как приготовить такой сыр самим, вы найдете ниже.
  2. Недопустимо даже маленькое отклонение от запрета на сладкое.
  3. Поначалу пища может показаться однообразной, тяжелее всего бывает первую декаду диеты, особенно на третий день. К этому просто нужно быть готовым.
  4. Существует опасность перенасыщения клетчаткой. Чем разнообразнее будут овощи, тем меньше такая вероятность.
  5. Имеется определенная сезонность. В зимнее время худеющие могут столкнуться с недостаточным разнообразием овощей. Кроме того, в этот период привозные овощи бывают дороже.
  6. Нехватка горячей пищи. Особенно это касается тех, кто любит первые блюда.
  7. Худеющие на диете Протасова часто отмечают ощущение озноба.

Как уходит вес и куда девается тяга к сладкому?

«Протасовку» можно включить в список низкокалорийных систем питания, но устроена она хитро. Ее принцип обеспечивает комфортное похудение за счет взаимодействия белков и углеводов. Растительная клетчатка поступает в организм из некоторых допустимых по меню фруктов и некрахмалистых овощей. Источником белка в первые 14 дней диеты Протасова служат яйца и молочные продукты, а затем к ним добавляется мясо.

Употребляемый белок не только медленно усваивается сам, но и замедляет процесс усвоения углеводов, поступающих с фруктами и овощами. В итоге происходит равномерное поступление сахара в кровь на протяжении всего дня, и исключаются спонтанные выбросы инсулина, которые и являются главными провокаторами голодных срывов. Контроль над работой поджелудочной железы обеспечивается отсутствием в рационе пищи с высоким гликемическим индексом. Вы чувствуете себя сыто и комфортно.

Именно это отсутствие сахарных вспышек является причиной того, что ваша рука все реже тянется за конфетой. В итоге меняются пищевые привычки, уходит беспокоящая большинство полных людей тяга к сладкому, что и является залогом стабильности достигнутого результата.

Отличие диеты Протасова от других белковых и низкоуглеводных систем питания

Описанный выше принцип характерен и для других белковых систем питания. Но, в отличие от них, «протасовка» делает упор на растительную клетчатку. Благодаря этому устраняется главный недостаток и риск протеинового питания — высокая нагрузка на почки. Кроме того, растительная пища способствует глубокому очищению организма, а в деле похудения и комплексного приведения себя и своего здоровья в норму это является основой основ.

Кисломолочные продукты, в свою очередь, оздоравливают микрофлору кишечника и обеспечивают качественную переработку белковых и других питательных веществ.

Несложная и необременительная диета Кима Протасова рекомендуется не только тем, кто имеет избыточный вес, но и всем, кто хочет очистить и омолодить свой организм (при отсутствии противопоказаний).

Описание диеты по неделям

Сырые овощи, не содержащие крахмала.

  • Не менее 1400 г в сутки. Подробно о них будет сказано отдельно. Важно: употреблять на этом этапе можно только сырые овощи!

1 вареное куриное яйцо в день.

  • Может быть заменено 4-5 перепелиными.

Йогурты, кефир, творог и сыры — все с 5% содержанием жира.

  • Не менее 600 г. Сыры должны быть несолеными.
  • В строгом варианте остаются только сыры и йогурты.
  • Мюсли и фрукты в качестве дополнительных ингредиентов в составе не допускаются.

Несладкие чай и кофе в неограниченном количестве.

  • Сахарозаменитель также не допускается.

3 зеленых яблока.

  • Чистая, без газа — не менее 2 литров в сутки. Пить воду регулярно и желательно маленькими глотками, а не залпом.
  • Точное количество необходимой воды рассчитывается по формуле 30 г воды на 1 кг веса.

Все это можно употреблять в любых сочетаниях, в любое время и в любых количествах, кроме яйца.

Отзывы худеющих показывают, что лучше всего готовить из этих продуктов салаты, которые можно заправлять несладким йогуртом, посыпать сыром и запивать чаем.

Все продукты те же самые, что в первую.

  • Рацион второй недели диеты в точности повторяет рацион первой, но с той разницей, что вы начинаете получать от всего этого удовольствие и полностью забываете, что такое голод. Приходит ощущение легкости в теле, а вместо мыслей о еде — радужные планы на будущее.

Продукты все те же самые, что и в первую неделю диеты Кима Протасова.

Количество молочной продукции с этого момента можно немного уменьшить. Оптимально — на 300 г. Все остальное — в том же неограниченном объеме.

300 г постного мяса, рыбы или птицы.

  • Жарить на сковороде без масла, на гриле, тушить, отваривать в воде, запекать в духовке и готовить на пару.
  • Рыба жирных сортов допускается не чаще двух раз в неделю.

Вес мяса и рыбы указывается в сыром виде!

Четвертая и пятая неделя

То же самое, что третья.

  • По возможности продолжать сокращать употребление молочных продуктов. На этот период приходится особенно интенсивное снижение массы тела.

Диета Протасова не ограничивает употребление разрешенной еды (кроме яйца) по верхнему пределу. Но придерживаться рекомендованного минимума очень желательно.

Он составляет 1,4 кг овощей, 3 яблока (зеленых!) и 600г молочной продукции 5% жирности. Для мужчин эта норма увеличивается до 2100 г овощей и 900 г кисломолочных продуктов и сыра. Начиная с 15 дня, это количество сокращается за счет добавления мяса, птицы или рыбы.

Молоко не относится к кисломолочным продуктам. Употреблять его на протяжении всех 5 недель нельзя!

Обратите внимание!

  1. «Мелкие грешки» в виде сладких драже, штучных печенюшек, леденцов (в том числе и от кашля), конфеток и прочего во время диеты могут обернуться серьезным срывом. Вы можете дать толчок инсулину, который ответит внезапным приступом голода и неуправляемого желания наесться сладостей. Не будите джина, пока он спит в своей бутылке.
  2. Покупая молочные продукты, обращайте внимание не только на их процент жирности. Следите, чтобы в них по возможности не было усилителей вкуса, красящих и подслащивающих веществ, а также крахмала, желатина, прочих загустителей и химических добавок.
  3. Следите за количеством соли, сводя его к минимуму. Это касается и выбора сыров, и употребления соевого соуса, о котором речь еще пойдет ниже. Избыток соли неполезен во всех отношениях.
  4. Не пытайтесь снижать жирность кисломолочных продуктов, заменяя их обезжиренными аналогами. Лишить организм здоровых жиров — не самый лучший путь к стройности.
  5. Соблюдайте пропорции овощей и кисломолочного рациона диеты. Первых должно быть в два раза больше. Идеальное соотношение: на 70 г овощей — 30 г молочных продуктов.
  6. Прислушивайтесь к себе. Не нужно заставлять себя есть то, что вам не хочется. На второй неделе на фоне сглаживания скачков глюкозы в крови аппетит обычно идет на убыль. Пусть уменьшается и общее количество пищи.

Полный список разрешенных продуктов

Кисломолочные продукты жирностью 5% или близкой к ним.

  • Натуральные йогурты без подсластителей, загустителей и фруктовых добавок.
  • Ряженка, простокваша, катык, варенец, кефир, закваска — все высокой жирности.
  • Мягкий, зерненный или традиционный творог.
  • Сыр несоленый, лучше домашний.

Не покупайте творог, кефир, сыр и прочее из данного списка, если в названии присутствует слово «продукт» (кефирный, сырный, творожный и т.д.). Это товар низкого качества, не соответствующий требованиям.

Кисломолочную продукцию можно подвергать термообработке — замораживать, варить (например, сыр), делать запеканки и т.д.

Мясо, птица и рыба.

  • Мясо должно быть постным. Говядина предпочтительнее свинины. Курица и индейка предпочтительнее гуся и утки.
  • Морепродукты.
  • Субпродукты (печень, почки, куриные желудки и т.д.).
  • Рыбная икра может включаться в меню с 15 дня.
  • Рыба желательно нежирных сортов. Жирная рыба — максимум 2 раза в неделю.
  • Термообработка обязательна. Можно тушить и жарить без масла, запекать в духовке, на гриле (в т.ч. в аэрогриле), на углях (шашлык), варить в воде и на пару. Маринад для шашлыка не должен содержать неразрешенных ингредиентов.

Яблоки зеленого цвета — 3 штуки в день.

Сырые некрахмалистые овощи и зелень — в любых количествах и сочетаниях.

  • Все виды капусты. Огурцы, редис, перец, спаржа, чеснок, кабачки, тыква, сельдерей (черешки), черемша.
  • Зелень: лук (репчатый, порей, шнитт-лук, батут, шалот, зеленые перья); латук и все листовые салаты; щавель; ботва репы и съедобная ботва других овощей; листовая свекла (мангольд); петрушка; шпинат; базилик и другие столовые травы.
  • Коренья хрена, имбиря, сельдерея (не маринованные!).

Сырые среднекрахмалистые овощи разрешены в ограниченном объеме.

  • Морковь, свекла, соевые ростки, репа, баклажаны.

Замороженные овощи относятся к термообработанным — их употреблять нельзя!

Нори и другие морские водоросли, морская капуста.

  • Разрешены сырыми, жареными без масла, сушеными (естественная сушка).

Одно яйцо в день.

  • Термообработка обязательна (вареное, жареное без масла, пашот).

Кофе и чай без ограничений.

  • Без сахара, сахарозаменителей, молока, сливок, фруктов и ягод. Исключение — лимонный или сок лайма.

Свежевыжатые соки из яблок, томатов (без соли!) и других овощей.

Соки только домашнего приготовления! Покупные пакетированные запрещены!

Сок лайма или лимона (но не кислота) для заправки овощей и добавления в напитки.

Травяные отвары и настои.

  • Горчичный порошок, корица, ванилин (чистый порошок), натуральные специи и травы, сушеный болгарский перец.

Для поддержания полноценного баланса в организме принимайте мультивитаминные комплексы, в составе которых нет масел, крахмала и сахаристых веществ. Особенно желательно присутствие витаминов ряда В.

Какие яблоки можно на диете Кима Протасова?

Предпочтение следует отдать сортам гренни и симиренко. Если их нет, можно есть другие сорта яблок, но обязательно зеленого цвета.

Яблоки должны быть свежими, не замороженными, не мочеными и не печеными.

Запрещенные продукты

  • Алкоголь
  • Любые консервы, в т.ч. домашнего изготовления
  • Термообработанные овощи (например, омлет из яйца с помидором — нельзя)
  • Вяленные, соленые, квашеные продукты, копчености
  • Все виды сахара и его заменителей
  • Колбасные изделия
  • Крабовые палочки
  • Любой уксус
  • Готовые покупные, в том числе корейские салаты, в число которых входит корейская морковь, спаржа и т.д.
  • Овощные, мясные и рыбные бульоны
  • Соевые бобы и вся соевая продукция
  • Все, что содержит желатин
  • Пакетированные соки
  • Молоко
  • Кисломолочная продукция с фруктами, подсластителями, мюслями и другими добавками
  • Арбуз, авокадо, злаки, бобы
  • Желатин, агар-агар и другие желеобразующие агенты
  • Какао
  • Грибы
  • Мед
  • БАДы, кроме витаминных комплексов

Почему запрещены сахарозаменители?

При всей безобидности в плане калорий, сахарозаменители остаются под запретом. Причина кроется в механизме самой системы питания, нацеленной на исключение выброса инсулина в кровь. Как только в рот попадает что-то сладкое, даже с нулевой калорийностью, мозг сигнализирует поджелудочной железе, что в организм поступила глюкоза и ее нужно утилизировать. Вырабатывается инсулин, а поскольку глюкозы нет, начинается лавинообразный процесс, и вы начинаете испытывать неукротимую тягу к сладкому.

Все то же самое относится к «маленьким» нарушениям, за которыми тут же следует большой срыв.

Это страшное слово «срыв»

Что делать, если это все-таки произошло? Самое первое и главное — простите себя за это. А затем устройте себе дополнительный овощной день и продолжайте диету дальше. Не нужно начинать все сначала!

Можно ли на «протасовке» соевый соус?

Этот вопрос, вызывающий многочисленные споры и категорические ответы, должен быть решен индивидуально. В строгом классическом варианте данной системы питания соевый соус, как и все соевые поизводные (кроме зеленых побегов) находятся под запретом. Но порой именно небольшое послабление позволяет человеку довести начатое дело до конца. Если для вас этот ингредиент кардинально решает «быть или не быть» и ваше мироощущение (а оно очень важно при любой системе питания) от присутствия соевого соуса значительно улучшается — ешьте. Но в ограниченном количестве. И помните, что в соусе не должно быть сахара, других подсластителей и он должен быть качественным. Очень советуем научиться ориентироваться в этой продукции на предмет качества.

Остановка веса, т.н. эффект «плато» — неприятный, но практически неизбежно наступающий период во время похудения. Это нормально и не должно вызывать паники. Мы худеем не цифрами! Застой может быть вызван физическими особенностями и не иметь отношения к жировым отложениям. Кроме того, программа диеты рассчитана на определенный период, он еще не закончен и вы не должны требовать от своего тела авансов. Утром стулья, вечером деньги — так не бывает.

Но разобраться, отчего это происходит, можно попытаться.

  • Колебания веса могут маскироваться за изменением количества жидкости в организме. Она, то выводится, то накапливается, и разница может быть в пересчете на вес очень существенной.
  • Зашлакованный, неочищенный организм может накапливать до 20-25 кг одних только каловых масс! Поэтому вначале, по мере очищения ЖКТ результат может быть ошеломляющий, но затем таких отвесов уже не будет. Балансировка биологических масс и жидкостей — главные причины «плато».
  • Застой веса у женщин может быть спровоцирован менструальным циклом. Совет: лучше начинать диету Протасова сразу после окончания месячных.
  • Большая внезапная физическая нагрузка во время диеты, приводит к отеку перетренированных неподготовленных мышц.

Примерное меню на каждый день

За основу можно взять нижеприведенное недельное меню, расписанное по дням.

  • завтрак — порезанные помидоры и огурцы, посыпанные тертым сыром, и несладкий кофе;
  • обед — салат из огурцов, яйца и зеленого лука, чай;
  • полдник — йогурт;
  • ужин — натертые морковь и тыква, залитые стаканом кефира.
  • завтрак — сырно-морковный салат, напиток на травах;
  • обед — салат из помидоров с базиликом, заправленный протасовским майонезом;
  • полдник — варенец или простокваша;
  • ужин — яблочно-творожная запеканка.
  • завтрак — капустно-яблочное суфле, чай;
  • обед — роллы по-протасовски;
  • полдник — кисломолочный напиток;
  • ужин — смесь из огурцов, помидоров и болгарского перца.
  • завтрак — йогуртово-яблочный десерт, кофе с цикорием;
  • обед — салат из белокочанной капусты и свеклы, жареный сыр;
  • полдник — яблочное пюре, варенец;
  • ужин — кабачковая запеканка, томатный сок домашнего приготовления.
  • завтрак — зерненный творог, чай на травах;
  • обед — острый кабачковый салат, кефир;
  • полдник — йогурт, сыр;
  • ужин — ломтики помидоров с яйцом и спаржей, яблоко.
  • завтрак — салат из огурца с зеленым луком и яйцом, яблоко, кофе;
  • обед — салат из капусты с яблоком и чесноком, яблочная запеканка;
  • полдник — морковный фреш;
  • ужин — жареный сыр, йогурт.
  • завтрак — творог с чесноком на ломтиках томата, сыр, чай;
  • обед — болгарский перец, фаршированный творогом и зеленым луком;
  • полдник — яблочное суфле;
  • ужин — кабачковые оладьи, отжатый кабачковый сок, кефир.
  • завтрак — огурцы, порезанные с сельдереем, травяной настой;
  • обед — жареный шницель из белого мяса птицы;
  • полдник — йогурт или ряженка;
  • ужин — омлет с сыром, помидоры, огурцы.
  • завтрак — тыква, натертая с яблоком, кофе с цикорием;
  • обед — рулет из телятины с сыром, свежий отжатый сок моркови;
  • полдник — йогурт с зеленью;
  • ужин — помидоры с яйцом и сыром, заправленные кефиром.
  • завтрак — жареный сыр с кофе, редис с зеленым луком;
  • обед — пекинская капуста с огурцами, заправленная майонезом по-протасовски;
  • полдник — яблочное пюре, яйцо;
  • ужин — рыба, запеченная с болгарским перцем, кефир.
  • завтрак — яблочно-творожная запеканка;
  • обед — рыба на пару с ломтиками свежих огурцов, яблочный сок;
  • полдник — йогурт с зеленью;
  • ужин — помидоры с репчатым луком, заправленные кефиром.
  • завтрак — омлет с сыром, помидоры с базиликом;
  • обед — слоеный салат из яблок, брынзы и свеклы;
  • полдник — кисломолочный напиток;
  • ужин — тефтели из индейки под варенцом.
  • завтрак — сырно-морковный салат, чай, яблоко;
  • обед — жареная телятина, болгарский перец, томатный сок;
  • полдник — ряженка;
  • ужин — роллы по-протасовски с креветками, кефир.
  • завтрак — натертая редька, перемешанная с морковью и нежирным сыром, напиток на травах;
  • обед — котлеты паровые из индейки с зеленью, порезанные и перетертые капуста с морковью;
  • полдник — яблочный сок;
  • ужин — перцы, фаршированные творогом с зеленью, кефир.

Там, где в дневном меню присутствует меньше трех яблок или они отсутствуют вовсе, их нужно включать в любое время в нужном количестве.

Соблюдайте питьевой режим! Пить лучше до и после еды.

Рецепты для 1-2 недели

Рецептов для программы питания диеты Кима Протасова существует множество, и вы можете составлять меню самостоятельно, исходя из индивидуальных предпочтений и возможностей. Предлагаем и несколько готовых решений, которые помогут разнообразить ваш рацион.

При изобилии ингредиентов для различных овощных салатов, худеющим часто недостает, для ощущения полноценности блюда, заправок для них. Самодельный соус на основе йогурта, условно называемый майонезом, намного упрощает эту задачу. Приведем несколько способов его приготовления.

  • 125 г йогурта;
  • 1-3 дольки чеснока в зависимости от размера и предпочтений;
  • 1-2 ч.л. дижонской горчицы. Можно заменить обычной, если она не содержит сахара, или на васаби, учитывая ее более высокую остроту.
  • 125 г йогурта;
  • 1 ч.л. сока лимона или лайма;
  • 1/2 ч.л. дижонской горчицы. О замене см. первый рецепт. В данном рецепте часто встречается соль, но лучше обойтись без нее.

3 вариант (для тех, кто позволяет себе соевый соус, об этом см. выше).

  • 125 г йогурта;
  • 1 ч.л. соевого соуса, не содержащего подсластителей.

Рецепт приготовления 5% сыра

Сыр такой жирности не всегда просто найти в магазине. Но его можно сделать самим.

  • 600 г нежирного творога;
  • 150-160 мл молока 3,2%;
  • 1/2 ст.л. сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 1/4 ч.л. соды.

Приготовление: раскрошить творог в горячее молоко и варить на маленьком огне 10 минут. Выделится много жидкости — это нормально. Вылить все на марлю и дать стечь. Переложить всё оставшееся на марле в миску, добавить остальные ингредиенты, перемешать. Поставить на огонь. Варить сыр минут 10, непрерывно мешая, лучше на водяной бане, он будет качественнее и не пригорит. Сыр, сваренный на открытом огне, больше похож на плавленый, а на бане — на твердый сорт. Придавить и остудить.

Салат помидорный с базиликом

  • 2 средних помидора мясистых сортов — крупно порезать продолговатыми дольками;
  • пучок базилика — порубить;
  • 100г малосольного сыра — натереть крупно на терке;
  • майонез по вкусу.

Остренький кабачковый салат

  • кабачок среднего размера (примерно 300г) — помыть, очистить и крупно натереть на терке. Сок можно отжать и выпить.
  • 1/2 головки репчатого лука — порубить;
  • 2 ст.л. мелко натертого хрена (можно заменить васаби);
  • зеленый лук — порезать;
  • укроп и петрушка, а также любая другая зелень по вкусу и желанию;
  • протасовский майонез.

  • упаковка йогурта 125 г;
  • 2 среднего размера морковки — на крупной терке;
  • вареное яйцо;
  • сыр нежирных сортов — натереть;
  • чеснок — выдавить в йогурт.

  • 2 огурца — порезать мелко или натереть. Если будет много сока — отжать и выпить;
  • зеленый лук — пучок;
  • яйцо вареное;
  • 70 г йогурта;
  • 1/2 ч.л. сока лимона;
  • перец.

  • 2 перца сладкого сорта;
  • 2 томата размера чуть больше среднего;
  • 2 огурца;
  • 70 г несоленой и нежирной брынзы;
  • 1 луковица.

Салат «Слоеное яблочко»

Выкладывается слоями в следующей последовательности:

  • порезанный репчатый лук, сбрызнуть небольшим количеством сока лимона или лайма;
  • яйцо;
  • 1/3 часть йогурта;
  • крупно натертое или порезанное тонкой соломкой яблоко;
  • 1/3 часть йогурта;
  • крупно натертая сырая свекла;
  • 1/3 часть йогурта;
  • натертая или покрошенная брынза.

Сырно-томатный слоеный салат

Выкладывается слоями в следующей последовательности:

  • зубок чеснока раздавить и натереть им дно порционной тарелки и распределить по всей площади;
  • большой мясистый помидор порезать толстыми кружками поперек и разложить по тарелке;
  • натереть брынзу (сыр);
  • вареное яйцо на мелкой терке;
  • рубленая зелень и черный перец.

Возьмите за основу вышеприведенные рецепты, меняйте разрешенные ингредиенты и заправки — вариантов получится очень много!

  • 200 г творога. В идеале смешать поровну рассыпчатый и прессованный;
  • сырое яйцо;
  • яблоко;
  • 1/2 маленькой упаковки йогурта. Количество регулируйте в зависимости от влажности творога;
  • корица для посыпки сверху — по вкусу.

Смешать и запечь.

  • твердый сыр нежирных сортов — порезать пластинками или небольшими кусочками;
  • смешать сырое яйцо с 4 ст.л. кефира (часть можно заменить минеральной водой), чуть посолить;
  • залить яичной смесью сыр и вылить на тефлоновую сковороду;
  • накрыть крышкой и запечь на маленьком огне до полной готовности яйца;
  • посыпать зеленью.

Рецепты для 3, 4 и 5 недели

Здесь вы найдете рецепты, которые дополнят меню диеты Кима Протасова, начиная с 15 дня похудения.

Румяный телячий рулет

  • 300 г телятины, порезанной тонкими пластинами;
  • 100 г творога или сыра;
  • любая зелень, прованские травы и т.п.;
  • 1 ст. варенца или ряженки.

Приготовление: отбить мясо как можно тоньше, стараясь не порвать. Поперчить и слегка посолить. Зелень порубить мелко и смешать с сыром или творогом. Завернуть рулеты, при необходимости сколоть их зубочистками, посыпать сушеными специями. Быстро обжарить на сухой сковороде до румяности. Немного остудить сковороду, залить ряженкой или варенцом и тушить на тихом огне до полной готовности мяса. Блюдо можно приготовить на два дня, увеличив порцию.

Тефтели из индейки

Индейку можно заменить белым куриным мясом.

  • 300г мяса индейки — провернуть в фарш;
  • 1/3 ст. кефира, йогурта, варенца или ряженки;
  • зелень кинзы, перец, щепотка соли.

Приготовление: Все ингредиенты очень хорошо вымешать, слепить в колобок и поставить в холодильник на полчаса. Вынув, скатать небольшие шарики. Можно запекать в духовке, микроволновой печи или быстро обжарить без масла.

Рулетики из индюшиных шницелей

  • 300 г шницелей из белого мяса индейки;
  • вареное яйцо;
  • 1 ч.л. дижонской горчицы или домашней столовой горчицы без сахара;
  • половинка луковицы;
  • 1 ст. кефира;
  • зелень базилика;
  • зубчик чеснока;
  • паприка, перец черный, немного соли.

Приготовление: тонко отбить шницель, не порвав его. Посолить поперчить и обмазать с одной стороны горчицей. Порубленные яйцо и базилик смешать и выложить в качестве начинки. Свернуть максимально плотно, сколоть зубочисткой, быстро подрумянить с двух сторон на сухой сковороде, залить кефиром, убавить до минимума огонь и немного потушить до готовности.

  • яйцо;
  • сыр домашнего приготовления;
  • кефир;
  • чеснок;
  • укроп;
  • несколько отварных креветок;
  • нори.

Приготовление: взбить яйцо, добавив чуть-чуть соли. Пожарить на сковороде, как можно тоньше. Мелко натереть сыр, добавить к нему укроп, чеснок и немного кефира для мягкой консистенции и клейкости. Положить блин на нори, обрезать его края. Сверху разложить начинку, а на неё — полоску креветок. Свернуть рулет и по типу роллов порезать на кусочки. Можно подавать с васаби. Маринованный имбирь нельзя!

Выход из диеты

Грамотный выход из периода воздержания не менее важен, чем активные этапы диеты Протасова. Возвращение в мир «большой еды» должно быть постепенным и острожным. Ваш привыкший к качественно новому питанию организм будет в этом вам лучшим союзником, и физического желания наброситься на пельмени с картошкой у вас не будет. За прошедшее время произошла полная перестройка пищевых привычек и потребностей.

И все же чисто психологический фактор может сыграть свою негативную роль, что может привести к эпическому срыву. Некорректное завершение диеты может свести на нет все ваши старания.

Рекомендации по выходу из диеты на первые две недели

  1. Начинайте понемногу добавлять в меню полезные виды растительных масел. Доведите их количество до 3 ч.л. в день — и пока хватит.
  2. Одновременно с включением в рацион растительного масла убавляйте жирность молочных продуктов. Таким образом, часть животных жиров будут заменена растительными.
  3. Начинайте утро с каши на воде. Постепенно добавляйте к ней орехи. Учтите, что орехи тоже содержат растительное масло. На одну порцию каши берем 1-2 ст.л. сухой крупы. Можно добавлять в рацион овощные салаты и нежирный творог.
  4. Продолжайте есть яблоки. Но два из трех постепенно замените другими фруктами, в том — же объеме и весе. Кроме винограда, фиников и бананов.
  5. Часть кисломолочных продуктов нужно постепенно менять на постное мясо. Желательно, чтобы это была не свинина.

Все вышеперечисленное нужно делать не сразу, а поочередно в течение шестой и седьмой недель.

Дальнейшие рекомендации по выходу из диеты

  1. Продолжаем менять кисломолочные продукты на рыбные и мясные, а также вводить их в рацион дополнительно.
  2. Обезжиренный кисломолочный рацион меняем на привычный.
  3. Начинаем, понемногу, есть мясные и овощные бульоны. Они должны быть легкими, некрепкими.

Все это также делаем постепенно, в разные дни!

Картофель, макароны, любая выпечка и другие изделия из белой муки остаются под запретом еще на два месяца!

Вариант выхода из диеты

Этот вариант приведен в качестве примера. Вы можете менять этапы включения разрешенных продуктов.

  • 6 неделя: добавляем завтрак из каши и одновременно уменьшаем жирность кисломолочной еды.
  • 7-ая: убираем сначала одно, а потом второе яблоко, вместо них едим другие несладкие фрукты. Вводим растительное масло.
  • 8-ая: включаем в меню больше мяса и немного сухофруктов. Употреблять их лучше по утрам, с кашей.
  • 9-ая: еще больше молочных продуктов меняем на мясо и рыбу, едим вареные овощи.
  • 10-ая: вводим в рацион сначала легкие бульоны, а затем супы.

Противопоказания

  • Индивидуальная аллергическая непереносимость лактозы.
  • Сердечная недостаточность, особенно сопровождаемая отеками.
  • Заболевания почек и мочевыводящих путей.
  • Нарушения обмена веществ (требуется консультация).
  • Повышенное кровяное давление (может ухудшиться состояние на фоне большого количества потребляемой воды).
  • При грудном вскармливании.
  • Повышенная кислотность желудочного сока, гастриты, язвы, синдром раздраженного кишечника и другие заболевания ЖКТ.

Можно ли придерживаться диеты Кима Протасова при беременности и при грудном вскармливании?

Беременность и кормление грудью дают высокую нагрузку на организм женщины. Переход на низкоуглеводную пищу является стрессовым сам по себе, и двойная нагрузка никак не может быть желательной в такой непростой период.

Однако в некоторых случаях, когда беременная начинает быстро и даже катастрофически набирать вес, что опасно для плода, ей может быть рекомендован овощной рацион. В этом случае система питания Кима Протасова может быть рекомендована, но с некоторыми исключениями. Какими именно они должны быть — укажет врач. Необходимо не забывать и про витаминные комплексы. В этом случае они должны быть разработаны специально для будущих мамочек.

После родов при грудном вскармливании состояние тела матери уже не играет важной роли для ребенка. И на первое место выходит то, что она ест, а не сколько она весит. Поэтому данный период включен в список противопоказаний.

Отзывы и результаты похудевших

Вероника, 32 года, Тверь

Диета далась мне легко, потому что ко мне присоединился муж и там, где я бы поленилась что-то сделать себе, это было стимулом. Я сбросила 6 кг, а муж — 19, но у него и вес был куда больше. Дополнительным плюсом считаю то, что остались полезные привычки — пить много воды, включать в меню большое количество овощей, хотя сначала казалось, что они мне смертельно надоели. Организм оказался умнее.

Екатерина, 27 лет, Москва

Мой опыт «протасовки» составляет уже 5 лет. Питаться по этой системе стало уже потребностью, с тех пор, как однажды увидела себя на фото и ужаснулась. В зеркале было не так заметно. Получив первый раз внушительный результат в 14 кг, в последующие годы я уже следила за телом, и диета Кима Протасова очень мне в этом помогает. Я даже с нетерпением жду следующего раза — чаще раза в год ее практиковать не рекомендуют.

Алсу, 21 год, Пенза

На протасовском питании сидела дважды. Самое страшное для меня было — отказаться от мяса, поэтому никак не решалась начать. Первые три дня думала — брошу. А затем неожиданно всё пошло легко. Был еще один кризисный момент на второй неделе, но дотянула до мяса, и стало совсем хорошо. Сбросила с 63 кг до 54,5 кг. Через год обязательно повторю.

Отзывы врачей и специалистов

Мария Дмитриевна, диетолог

К данной системе питания отношусь в целом положительно, но у меня есть некоторые рекомендации. Необходимо следить, чтобы в организме не образовался переизбыток клетчатки. Первым его признаком является вздутие живота. Клетчатка взаимодействует с микрофлорой нашего организма, и продуктом распада в результате данной реакции становится газ. Если эта проблема начинает беспокоить худеющего человека, то ему следует увеличить количество воды и приемов пищи с одновременным уменьшением порций еды. И выбирать для рациона овощи с меньшим содержанием клетчатки.

Светлана Валерьевна, диетолог

В отличие от некоторых других низкоуглеводных диет, данная программа похудения является сбалансированной, поэтому при отсутствии противопоказаний я рекомендую ее своим пациентам. Частый вопрос пациентов — можно ли сочетать ее с приемом различных препаратов для стройности? Категорически не рекомендую этого делать. Это еще один стресс для организма, кроме того, эти средства нарушают механизмы процесса, сбивается с толку обмен веществ. Также рекомендую быть осторожнее с тяжелыми физическими и спортивными нагрузками. Из-за низкой калорийности еды у вас может просто не хватить на это сил и тогда последует срыв.

pohudejkina.ru

Диета Кима Протасова

Диета Протасова – система долгосрочного похудения, которая помогает избавиться от привычки употреблять вредную пищу. Она основана на потреблении овощей, кисломолочной продукции и мяса, состоит из 2 этапов. Соблюдать диету очень просто, так как нет жесткого ограничения на количество потребляемой пищи, а уж какое многообразие рецептов доступно для худеющих! Особенность диеты заключается также в рекомендуемом выходе, который длится 5 недель.

Принципы и суть диеты

В течение 5 недель основной диеты вы будете питаться только овощами, диетическим мясом, яблоками и кисломолочной продукцией. В первую неделю происходит активация процесса обмена веществ за счет потребления большого количества клетчатки. В это же время уходит лишняя жидкость. К концу 2 недели ваш метаболизм ускоряется, а организм готов принимать большое количество белка.

Как только начинается третья неделя, в рацион к овощам, молочным продуктам и яблокам добавляется мясо. Оно предотвращает истощение мышц и значительно повышает сытность рациона.

Продуманное количество жиров, сниженное содержание углеводов и рациональный объем белка помогают худеть правильно. Дополнительный результат диеты Протасова – очищение организма от нежелательных веществ.

Во время диеты Кима Протасова (ДКП) человек не употребляет углеводы с высоким ГИ (гликемический индекс). За счет этого приходит в норму работа поджелудочной, пропадает тяга к сладкому.

Результаты диеты

Если четко придерживаться принципов диеты Кима Протасова, то можно избавиться от 10-12 лишних килограммов (при росте 170 и весе 70-75 кг). Если избыточного веса мало, то и результат будет небольшим. Интенсивный сброс веса в большинстве случаев приходится на 4 и 5 неделю, это говорит о том, что ваш метаболизм работает правильно.

Диета функционирует «по-умному» и не дает худеть больше, чем требует естественная природа организма. Например, при росте в 170 см вы не сможете похудеть с 60 до 50 кг на этой диете. Таким образом, результаты при соблюдении диеты Кима Протасова напрямую зависят от того, действительно ли имеется лишний вес.

Правила диеты

Рацион, предложенный Протасовым, предполагает множество правил, которые были внесены уже через несколько лет опытными диетологами для достижения максимальной эффективности:

  1. Основная часть диеты длится 5 недель, затем рекомендуется соблюдать выход в течение 30-32 дней.
  2. В первые 2 недели меню состоит из кисломолочных продуктов и овощей. Вы можете съедать сколько угодно йогуртов, кефира и ряженки без сахара жирностью до 5%, но нельзя забывать, что на каждые 30 г кисломолочки приходится 70 г овощей при минимальной норме в 1200-1400 г овощей. Также в день можно съедать только 3 зеленых яблока. Всё остальное под запретом. Каждый день в течение 5 недель допустимо есть по 1 куриному яйцу.
  3. Овощи нужно выбирать любые, кроме картофеля, снизьте потребление свеклы.
  4. С 3 недели в рацион вводят 300 г диетического мяса (нежирная рыба, курица, индейка, креветки, телятина), а количество кисломолочных продуктов сокращается примерно в два раза.
  5. Есть можно в любое время, но употребление яблок лучше отодвинуть на утро/день.
  6. Нельзя есть йогурты с наполнителями, так как в них есть сахар.
  7. Допускается применение специй без соли, ГМО и усилителей.
  8. Соль нужна в умеренных количествах (2-3 г в день больше, чем достаточно).
  9. Если не хотите растянуть желудок, питайтесь средними порциями 5-6 раз в день.
  10. Мужчины должны съедать минимум 2100 г овощей.
  11. Воду, если нет противопоказаний по почкам, пьют в количестве 2 л.
  12. Варить, тушить, запекать овощи и яблоки нельзя! Но можно делать запеканки из творога, варить сыр.

Совет: если не получается набрать норму из 1400 г овощей в сутки, готовьте из них смузи! В таком виде и 300-400 г овощей с легкостью съедаются за один раз. Но не ешьте исключительно жидкую пищу, так как суть диеты – в ускорении метаболизма за счет волокон.

Чай и кофейные напитки без сахара, молока и меда можно пить, сколько угодно. В процессе похудения рекомендуется употреблять витамины без крахмала, сахара и масла. Под запретом все магазинные соки, можно дома приготовить напиток из яблок или томатов.

Примерное меню на неделю

ДКП изобилует самыми разными рецептами, но если вы занятой человек, то можно и не тратить кучи времени на приготовление блюд. Вы просто готовите 1-2 салата и едите их в течение всего дня.

Понедельник

Cалат из томатов, огурчиков, лука и йогурта, нарезка из болгарского перца и сыра 5% днем, на десерт творог с яблоком и корицей, смузи из красных овощей.

Cалат из пекинки, помидор черри, йогурта, укропа и болгарского перца, на десерт смузи из кефира, яблока и корицы.

Окрошка из ряженки, яйца, редиса, зеленого лука и огурца, нарезка из томатов с петрушкой, зерненным творогом и чесноком, смузи из зеленых овощей.

Бутерброды из пекинской капусты с нежирным сыром, томатом, огурцом и зеленью с омлетом из 1 яйца с йогуртом без масла, салатик из капусты и моркови с лимонным соком.

Салат, как в понедельник, кексики из творога с тертым яблоком и корицей (творог запечь в формочках в духовке).

Окрошка, как в среду, любая овощная нарезка, кефир или ряженка вместо десерта с яблоком, смузи из зеленых овощей.

Воскресенье

Яблоки, посыпанные корицей, зерненный творог, днем салат из черри с луком, вечером салат из огурца с зеленым луком и пекинской капустой, смузи из любых овощей с зеленью.

Вы можете чередовать салаты с 1 недели, добавлять новые, найденные в сети, но не забывайте о 250-300 г мяса каждый день в вареном или запеченном виде. Можно заливать его соусом из йогурта со специями, жарить на гриле без масла. Можно добавлять мясо к любым овощным салатикам.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно 5 недель, каждый день считая жиры. Всего их должно быть до 35 г:

  1. 150 г молочки заменить обезжиренными продуктами.
  2. 15 г растительного масла (3 ч. л.) – маслины, оливковое масло, орехи, их жирность можно узнать в интернете.
  3. Не забывайте, что в рыбе, мясе, другой молочке, желтках также содержится жир и его нужно учитывать.
  4. На 6 неделе добавьте 2-3 ст. л. овсянки или гречки на воде.
  5. На 7 неделе введите в рацион дополнительно 2 других фрукта вместо двух яблок (кроме бананов и авокадо).
  6. На 8 неделе добавьте горсть чернослива, фиников или кураги с изюмом.
  7. На 9 неделе начните обрабатывать овощи и фрукты (тушение, варка, запекание).
  8. На 10 неделе начните вводить овощные и куриные бульоны.

Затем, постепенно, вы сможете добавлять любые другие продукты. Желательно не есть в течение 1-2 месяцев после диеты рис, хлеб грибы и макароны.

Интересно! В 3 оливках содержится 1,5 г жира, как и в 3 крупных орешках миндаля.

Преимущества и недостатки

Диета Протасова имеет мало недостатков:

  • для нормального соблюдения нужно, чтобы у вас был совершенно здоровый ЖКТ;
  • проблемы с почками не считаются противопоказаниями, но количество жидкости нужно сильно ограничить;
  • большие порции могут спровоцировать растяжение желудка;
  • даже у здоровых людей часто возникают запоры.

Но преимущества такого способа похудения значительно превосходят недостатки:

  • нет чувства голода;
  • нет ограничений на количество и время приема пищи;
  • приходит в норму работа поджелудочной;
  • можно полностью отказаться от вредного сахара за 5-10 недель;
  • пропадает тяга к жирному и мучному;
  • выводятся все патогенные вещества;
  • достаточное количество кальция и белка;
  • организм по-настоящему перестраивается на здоровое питание.

dietydiety.com

Диета Кима Протасова: меню, отзывы и результаты

«Тощая корова — еще не газель» — под таким названием в одном из авторитетных израильских изданий в 1999 году вышла скандальная статья тогда еще неизвестного никому диетолога Кима Протасова.

В ней подробно по полочкам был описан способ питания, рассчитанный на 5 недель и последующий пятинедельный выход из этой диеты, призванный закрепить достигнутый результат.


Еще статья высмеивала диеты, чем собственно и объясняется ее саркастическое название, которыми изнуряют себя мужчины и женщины по всему миру, не осознавая, что нужно не просто кратковременно поголодать, а просто начать питаться правильно.

«Не делайте из еды культа!» — эта легендарная фраза великого комбинатора уместна здесь как нельзя лучше.

Просто израильская журналистка под таким звучным псевдонимом опубликовала диету, которой поделилась с ней когда-то ее подружка Леночка и с помощью этой диеты акула пера сбросила более 20 кг.

На момент этого признания Ким Протасов уже жил полной жизнью — в его честь называются клубы худеющих, интернет-сайты, форумы, да и саму диету иначе, как «протасовка» не называют.

Сущность диеты: принципы и меню

Основное положение диеты, даже нет, способа питания (40 дней как-никак) по Протасову сырые овощи в неограниченном количестве. Поэтому эта диета считается летней.

Еще бы, где зимой наберешь столько огурцов, помидоров, перца, капусты, тыквы, брокколи, сельдерея, зелени, редиски, моркови и цуккини.

Продолжительность диеты — 5 недель. Наиболее значительная потеря веса происходит в четвертую-пятую недели. Еще рекомендуется так называемый «выход» на протяжении также 5 недель.

Стартовые первые две недели разрешено есть только сырые овощи, обезжиренные творог и йогурт. Йогурт должен быть несладким, а творог лучше использовать зернистый.

Первые 2 недели в диете Протасова проходит без употребления мяса. Любое мясо содержит жир, диета жир не запрещает, она просто его ограничивает.

Чтобы организм получил своего рода «стресс» и начал отдавать лишний годами накопленный жирок первую неделю придется обойтись яйцами и творогом.

Третья и четвертая недели диеты Протасова — все идет по уже привычной схеме, но необходимо добавить 300 грамм ежедневного употребления либо говядины, либо рыбы, либо птицы.

Меню четвертой и пятой недель не отличается от двух предыдущих, но главные «отвесы» при соблюдении всех нехитрых требований придутся именно на этот период.

Каждый день разрешено одно вареное яйцо и три яблока. Важно отметить, что яблоки должны быть зелеными.

Яблоки — они не просто разрешены, они, скорее обязательны к ежедневному применению на протяжении всего курса похудения. Они позволят ощутимо восполнить недостачу пектинов и углеводов.

Однако, не стоит забывать о том, что яблоки не так безобидны, как могут показаться на первый взгляд. За счет высокого гликемического индекса они способны значительно повышать уровень сахара в крови.

Именно поэтому нужно стараться кушать зеленые яблоки, они менее сладкие. Также важно помнить, что яблоки не должны стать перекусом между основными приемами пищи, от перекусов нужно отказаться вовсе, яблоки нужно совместить с основными приемами пищи.

Питье: что, сколько и когда? Лучше, если на протяжении этих 10 недель пить только воду и зеленый чай, но тем, кто своей жизни без кофеина не мыслит диета позволяет также черный чай и кофе. Главное — без сахара. А чистой воды нужно выпивать не менее 2 литров в день.

Преимущество диеты — возможность употребления неограниченного количества еды, а следовательно отсутствие психологического дискомфорта, непокидающих мыслей о следующем приеме пищи и постоянного чувства голода. Нет регламента по еде — кушать можно, когда захочется.

Жизненно необходимые кальций, лактозу и белок организм получает из молочных продуктов и яиц. Человек худеет, а мышечную массу наращивает.

Потеря веса на «протасовке» основана на выводе из рациона продуктов, содержащих углеводы с высоким гликемическим индексом.

Поджелудочная железа работает в нормальном режиме, так, как это предусмотрела природа, а не так, как с ней обращается человек, постоянно нагружающий ее тортами и зефиром и желание покушать «сладенького» просто уходит.

Особенности «протасовки» можно узнать из видео.

Примерное меню

Ниже приведено примерное меню на 1 день первой недели диеты:

  • 7:00 — кофе/чай + зернистый творог + морковь;
  • 11:00 — овощной сок;
  • 13:00 — овощной салат (заправка — «протасовский майонез»), яблоко;
  • 15:30 — творог/кефир, чай, яблоко;
  • 17:00 — овощной салат (заправка — «протасовский майонез»), яблоко.

Рецепт фирменного «протасовского майонеза, который можно добавлять во все овощные салаты: смешать кефир, творог, мелко порубленную зелень, вареное яйцо, немного посолить.

Но не все так однообразно и печально, как кажется на первый взгляд. На самом деле меню диеты Протасова настолько разнообразно, что можно баловать себя разными блюдами хоть каждый день на протяжении всех пяти недель.

Вот только некоторые из них.

Окрошка по-протасовски

Ингредиенты:

  • зелень — лук зеленый, щавель, укроп, петрушка, кинза — любая по вкусу;
  • огурец свежий;
  • кефир;
  • вареное яйцо;
  • соль.

Мелко нарезать зелень и растолочь, чтобы дала сок. Далее нарезать оставшиеся ингредиенты, залить кефиром, посолить, можно разбавить водой, чтобы не было слишком густо.

В зависимости от того, на какой неделе готовится блюдо можно добавить мелко порезанную отварную куриную грудку.

Творожный омлет в микроволновке

Взбить яйцо со 100 граммами творога. Лучше использовать зернистый творог.

Добавить специи и поставить в микроволновку на 5-7 минут. После украсить зеленью, огурцами и помидорами.

Протасовский суп

Делается такой супчик очень просто, поэтому готовить его лучше на один раз. В кипящую подсоленную воду (300мл) медленно тонкой струйкой влить предварительно взбитое яйцо со специями.

Нашинковать свежую зелень и добавить в суп. После закипания добавить две ложки натурального йогурта.

Как работает диета

Постоянная непрерывная тяга ко всему сладкому, мучному, жирному, непомерный аппетит, повышенный уровень сахара в крови, шлаки и токсины в кишечнике, не позволяющие ему нормально работать — вот они главные «враги» современного человечества.


Именно они ведут мир к «глобальному потолстению». Комплекс «пищевая клетчатка + полноценный белок», лежащий в основе «протасовки» успешно справится с перечисленными проблемами, если следовать рекомендациям, ведь пищевая клетчатка за счет большого объема имеет свойство снижать аппетит и давать ощущение сытости.

Как выходить из диеты

По прошествии пяти недель ни в коем случае нельзя победоносно глядя на весы и в зеркало начинать питаться в режиме «ну теперь-то можно». Правила выхода хоть и необременительные ограничения, но все же имеет.

Так, если предыдущие пять недель на завтрак были кисломолочные продукты с овощами, то теперь их нужно заменить «Геркулесом» на воде. Заправлять маслом кашу не нужно.

С привычными тремя яблоками можно наконец проститься и два из них заменить другими фруктами, за исключением бананов и фиников.

Противопоказания к похудению «по Протасову»

  1. Заболевания органов желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы.
  2. Беременность и период лактации.
  3. Период повышенных нагрузок.
  4. Индивидуальная непереносимость молочных продуктов.
  5. Лица, не достигшие 18 лет.

Мои результаты на диете Кима Протасова

Год назад мне удалили щитовидку. На фоне приема тяжелых гормональных препаратов и нарушения обмена веществ я набрала вес.

В свои 37 лет при росте 165 см я весила 90кг. Самое обидное было, что я не наела ведь килограммы-то эти… Врач категорически запрещала всякие диеты, потому, что после операции нужно было полноценно питаться и опять же из-за этих таблеток начали очень сильно сыпаться зубы.

На очередном приеме, увидев, что со мной происходит и как я располнела, доктор сама рассказала мне о «протасовке». Она была мне не страшна, потому что аппетита у меня и так не было уже давно, кальция по рекомендуемому меню — хоть еще один ряд зубов вырастет.

Главной проблемой было то, что таблетки мне нельзя было пить натощак и я смягчила себе рацион кашкой на воде с утра. Овощи, чтобы беречь зубы я терла на терке.

Анализы по назначению врача я сдавала регулярно. Так вот на 4 неделе уровень гемоглобина у меня подскочил до 120 гр! Это норма, я не могла добиться этого на протяжении всего послеоперационного года.

Отвесы поначалу были ошеломляющими. Первые две недели — по 500-700 грамм в день. А потом все замерло.

У меня даже руки опустились, но я не сдавалась. А на пятой неделе я начала просто таять. На улице было лето, я после веса в 90 кг через месяц вышла на прогулку в шортах, потому, что вес мой был 71кг.

Скоро Новый год, я купила новое платье размера М, и с нетерпением жду следующего лета, чтобы повторить свой подвиг, жаль чаще этого делать нельзя.

Мнение врача

Галина Лефтерова, врач-диетолог:

Меня часто спрашивают, а что будет, если попытаться усилить эффект от диеты Протасова всевозможными жиросжигающими средствами — таблетками или чаями, усилит ли это похудательный эффект? Мое однозначное мнение как диетолога — этого категорически нельзя делать.

Как применять Сенаде для похудения узнайте на нашем сайте.

Об использовании корицы и меда для похудения в статье. Простые и полезные рецепты.

Об очищении организма от солей рисом здесь.

Садясь на диету, вы подвергаете свой организм нешуточному стрессу, ведь ему приходится начинать работать в новом режиме, перестраивать все внутренние процессы на новый лад. Средства же для похудения в период диеты этот стресс усиливают и возникает риск для здоровья худеющего.

Необходимо с осторожностью относиться к сочетанию диеты Протасова с занятиями спортом. На диете организм ограничен в энергии и ее может попросту не доставать для физических упражнений, организм сигнализирует Вам об этом заболеваниями внутренних органов и до этого лучше не доводить.

Отзывы худеющих

Слышал я об этом шарлатане еще в конце 90-х. Он такой же диетолог, как я космонавт. Никто никогда в глаза его не видел, только пишут везде Протасов-Протасов. Много ума иметь не надо, чтобы понять, что если питаться овощами и кефиром, похудеешь. Я сам себе Протасов.

В институте когда учился иначе как «жиртрестом» меня не называли. Мы тогда в колхоз на картошку поехали, а в колхозе какая еда — кефир по 30 копеек да овощей сколько хочешь. Сварить негде было, да и некогда. Хлеб не ел — на диете все-таки. Через два месяца вернулся я оттуда как Ален Делон. Меня даже ребята не узнавали в институте. Сейчас когда моя жена через 30 лет худеть надумала (она кстати тогда за меня замуж и вышла) просит меня раскрыть мне свой секрет похудения. Рассказал ей, она в интернет полезла, читала-читала что-то, потом выдала: «Это ты по диете Кима Протасова похудел!» А я ей в ответ: «Да твоего Протасова тогда еще на свете не было!»

-Иван Д., 51 год

В 2008 на «протасовке» после родов 6 кг потеряла, а в этот раз как замер вес на второй неделе, так и стоит на месте, до шестой недели дотерпела и бросила, в чем дело не могла понять. Потом гастроэнтеролог сказала, что нужно было подготовиться — кишечник очистить, недельку свеклу вареную поесть, а так всю диету запоры, метеоризм. И еще одну ошибку теперь уже понимаю, на форумах девчонки подсказали — воды я мало пила. Ничего, скоро лето, снова «в бой»!

-Юлия Т., 33 года

Что говорят диетологи о диете Кима Протасова.

hudelkin.ru